西贝厨师长承认部分菜品存在隔夜 “煮好的羊排赏味期是三餐” 隔夜不会影响出餐品质

摘要： 9月12日消息，这两日，社交媒体上广泛被热议的莫过于预制菜罗永浩西贝菜品等话题。今日，有媒体实地探访杭州西贝大悦城餐厅，体验西贝上线的老罗套餐。据报道，该店厨师长证实西贝承认部分...

9月12日消息，这两日，社交媒体上广泛被热议的莫过于预制菜罗永浩西贝菜品等话题。

今日，有媒体实地探访杭州西贝大悦城餐厅，体验西贝上线的老罗套餐。

据报道，该店厨师长证实西贝承认部分菜品存在隔夜情况。

他表示煮好的羊排赏味期是三餐，今天上午一餐、下午一餐、明天上午还能卖，厨师长称其和现煮出来的味道几乎一致。

他还表示，隔夜使用不会影响出餐品质。

值得一提的是，在9月10日，罗永浩点的13道菜品中，其中就有一道是草原嫩烤羊排，对此，媒体分析罗永浩吃的羊排有可能是隔夜菜。

值得一提的是，该视频下方，引起了网友广泛热议，部分网友对隔夜菜也并不买账。