芹菜对高血压有帮助吗 芹菜对高血压有一定帮助,适量食用可能辅助调节血压。它含有芹菜素、钾等成分,有助于扩张血管、促进钠排泄。 芹菜中的芹菜素属于黄酮类化合物,具有轻度钙离子拮抗作用,能够松弛血管平滑肌。这种生物活性成分可能通过抑制血管紧张素转换酶活性,产生类似降压药的作用机制。芹菜...