吃板栗血糖会升高吗 吃板栗可能会导致血糖升高,具体影响因人而异。板栗含有较多碳水化合物,升糖指数中等偏高,消化吸收后可能引起血糖波动。血糖控制良好的人群适量食用通常问题不大,糖尿病患者或糖耐量异常者需谨慎控制摄入量。板栗的营养成分包括淀粉、膳食纤维、维生素B族及矿物质,合理食用可...