蔬菜水果干有营养吗是真的吗 蔬菜水果干保留了一部分营养，但与新鲜蔬菜水果相比，其营养密度有所下降。脱水过程中水分被去除，导致维生素C、B族维生素等水溶性维生素部分流失，但矿物质、膳食纤维和部分抗氧化物质仍然保留。选择无添加糖和防腐剂的蔬菜水果干，可以作为日常饮食的补充，但不能完全替代新鲜...
